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"Nous jeûnons en fait une à deux heures par jour"

1 août 2011 à 16 h 03

1 août 2011 à 16 h 03 · 1 min de lecture
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Le Dr Sarah Laksimi revient sur OummaTV sur la dimension physiologique du jeûne et explique comment notre corps se met à jeûner médicalement que 15 à 16 heures après le dernier repas. Ce qui revient en fait à jeûner une à deux heures par jour. Le Ramadan est donc avant tout un jeûne doux et éducatif Docteur en médecine générale, Sarah Laksimi a occupé différents postes à responsabilité dans les départements médicaux de plusieurs laboratoires. Elle est également responsable du site santeramadan.fr.

Verbatim

Transcription intégrale de la vidéo

Bismillah, al-hamdulillah, wa salatu wa salamu 'ala Rasulillah.

La physiologie du jeûne

Le jeûne, dans le sens général, est l'abstention de se nourrir et de boire pendant une durée plus ou moins longue. Il est connu depuis la nuit des temps pour ses vertus détoxifiantes naturelles, reposantes, apaisantes, et fait partie des médecines traditionnelles. Aujourd'hui encore, il revient à la mode et plusieurs associations se chargent de vous faire jeûner dans la nature pour justement vous purifier et vous détoxifier.

Le jeûne est la manière la plus naturelle de se soigner. Les animaux, par exemple, lorsqu'ils sont malades, s'abstiennent de manger. Pourquoi ? Pour que tous les organismes se mettent au repos et que l'organisme se concentre sur l'organe malade et puisse le guérir.

Que se passe-t-il dans notre corps quand on jeûne ?

Le corps est habitué à recevoir des nutriments à certaines heures. Qui dit nourriture, dit énergie. Quand cette énergie ne vient pas, notre corps va la chercher dans les réserves immédiatement disponibles, telles que le glucose stocké sous forme de glycogène. Il existe dans les muscles et dans le foie. Ce glycogène va se décomplexifier et aller dans le sang, irriguer le sang et les organes pour leur donner l'énergie qu'il faut. C'est la première réserve.

La deuxième réserve, ce sont les graisses. Une fois que la réserve de sucres est épuisée, on passe aux réserves de graisses. Une fois qu'elle s'épuise, on passe aux réserves protidiques. À ce niveau, quand on arrive à puiser dans les muscles, on est dans un jeûne très sévère.

Il faut savoir que cette troisième ressource n'est jamais sollicitée lors du mois de Ramadan, puisque le jeûne du mois de Ramadan est un jeûne court. On jeûne la journée et on se recharge en réserves et en énergie le soir. À la rupture, il conviendra donc de se nourrir de manière équilibrée et de se réhydrater.

Les différents types de jeûne

Il faut savoir qu'il y a plusieurs types de jeûne. Il y a le jeûne thérapeutique ou hygiénique. C'est un jeûne un peu dur, dans le sens où la personne va se priver de manger pendant au moins 24 heures, et cela va durer de quelques jours à quelques semaines, voire quelques mois. Bien entendu, la boisson y est indiquée. Ce jeûne hygiénique, de nettoyage, doit absolument être suivi par un médecin spécialiste du jeûne thérapeutique.

Le deuxième type de jeûne est plus politiquec'est plutôt la grève de la faim pour attirer l'attention sur une cause donnée. Celui-ci peut être dangereux, puisque c'est quelque part un suicide jusqu'à ce que le problème soit pris en considération.

Le troisième type de jeûne est le jeûne religieux. Le mois de Ramadan est un jeûne sec : on ne boit pas et on ne mange pas. Il commence à l'aube et se termine au coucher du soleil. Ce qu'il faut savoir, c'est que médicalement, le corps ne se met en état de jeûne que 15 à 16 heures après le dernier repas. Quand on fait le calcul de la journée de jeûne en Ramadan, on voit finalement qu'on ne jeûne qu'une à deux heures par jour. Cela veut dire tout simplement que le Ramadan est un jeûne doux. C'est plus un jeûne éducatif pour mettre de la distance avec nos habitudes et tous les desiderata de notre corps.

Je finirai en concluant qu'à part n'avoir aucune contre-indication médicale, le Ramadan est un jeûne court et doux. Que notre jeûne soit accepté. Wa salamou 'alaykoum wa rahmatoullahi ta'ala wa barakatouh.

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