Halal : derrière l’alimentaire, une économie mondiale de 3 500 milliards de dollars se structure
Le marché mondial du halal, estimé à 3 500 milliards de dollars, s’étend au-delà de l’alimentaire, touchant divers secteurs. En savoir plus
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Le marché mondial du halal, estimé à 3 500 milliards de dollars, s’étend au-delà de l’alimentaire, touchant divers secteurs. En savoir plus
La Malaisie et l’Indonésie projettent de créer un Conseil halal pour harmoniser les normes en Asie du Sud-Est. En savoir plus
La Malaisie consacre tout le mois de septembre au tourisme destiné aux voyageurs musulmans. Du 1er au 30 septembre 2026, la cinquième édition de l’Islamic Tourism Month réunit hôtels, restaurants, spas, agences de voyages, lieux culturels et activités proposant des services « Muslim Friendly » sur une même plateforme nationale. Derrière cette initiative, il y […] En savoir plus
Le marché halal en Europe se concentre avec le rachat de Nawhal’s par un fonds d’investissement, soulevant des enjeux pour les consommateurs. En savoir plus
Le Brésil devient le leader mondial des exportations alimentaires halal, avec des chiffres impressionnants en 2024. En savoir plus
Près d’un Russe sur deux achète désormais des produits carnés certifiés halal, selon une enquête menée auprès de plus de 2 000 consommateurs par le groupe agroalimentaire Cherkizovo. L’étude révèle que 46 % des personnes interrogées achètent de la viande portant le label halal, dont 20 % régulièrement. Un consommateur sur cinq déclare même en […] En savoir plus
La Chine devient un acteur clé du marché halal mondial, avec 32 milliards de dollars d’exportations vers l’OCI en 2023. En savoir plus
La Russie augmente ses exportations halal, visant de nouveaux marchés en Asie et en Afrique du Nord. En savoir plus
Le marché mondial des aliments halal pourrait atteindre 6 320 milliards de dollars d’ici 2034, porté par la demande croissante et la certification. En savoir plus
À Leeds, un restaurant unique allie halal et casher, favorisant le dialogue interreligieux et la diversité culinaire. En savoir plus
Roquetas de Mar en Espagne rejette les menus halal obligatoires dans les écoles, provoquant des tensions politiques. En savoir plus
Le marché halal en Catalogne attire 700 000 consommateurs, avec une forte croissance dans l’industrie agroalimentaire. En savoir plus
Le Brésil mise sur le marché halal pour développer ses exportations alimentaires avec une formation gratuite pour les entreprises. En savoir plus
Le marché nocturne Ramadan Streets revient à Birmingham du 4 au 8 mars 2026, offrant une ambiance conviviale et familiale. En savoir plus
Zamil Group et AMCE deviennent actionnaires d’Oumaty, soulevant des questions sur le marché halal en France. En savoir plus
Le gouvernement espagnol veut généraliser les menus halal dans les écoles et hôpitaux pour respecter la diversité culturelle. En savoir plus
Saint Marc Holdings mise sur le gyukatsu pour conquérir les marchés halal, avec une stratégie d’expansion internationale. En savoir plus
La rumeur circulait depuis plusieurs jours sur les réseaux sociaux. Elle est désormais confirmée. KFC annonce que 24 de ses 404 restaurants en France proposeront, à partir du 21 janvier 2026, du poulet certifié halal. Une évolution marginale à l’échelle nationale, mais suffisante pour relancer un débat récurrent, souvent passionnel, autour de l’alimentation et de […] En savoir plus
L’Ukraine renforce sa présence sur les marchés halal en diversifiant ses exportations et en élargissant ses accréditations. En savoir plus
Les Warriors célèbrent l’héritage musulman avec un barbecue halal lors de leur Muslim Heritage Night. En savoir plus
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