Le secteur de la viande halal au Royaume-Uni mis à l’honneur par la bourse Nuffield décernée à Awal Fuseini
Awal Fuseini, boursier Nuffield 2025, met en lumière le secteur de la viande halal en pleine croissance au Royaume-Uni. En savoir plus
Abattage rituel Halal
Nouveau
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Quand l’élégance de la mode modeste indonésienne conquiert Paris
La mode modeste indonésienne brille à Paris lors d’un festival, alliant tradition et modernité, et affirmant son potentiel sur la scène mondiale. En savoir plus
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Zuhaila Sedek, directrice de MATRADE, l’assure : «La Malaisie aspire à devenir le premier pôle halal mondial»
Zuhaila Sedek de MATRADE présente les ambitions de la Malaisie pour devenir le leader mondial du halal d’ici 2030. En savoir plus
New York : le Halal au menu des cantines scolaires, une décision politique qui fait l’unanimité
À New York, le maire Eric Adams introduit le Halal dans les cantines scolaires, une décision applaudie par la communauté musulmane. En savoir plus
La viande cultivée en laboratoire peut être halal, tranchent des érudits musulmans
Des érudits saoudiens jugent que la viande cultivée en laboratoire peut être halal, sous certaines conditions, ouvrant la voie à sa certification. En savoir plus
Thaïlande-Tourisme: le tourisme musulman intéresse le royaume bouddhiste
La Thaïlande se prépare à attirer les touristes musulmans avec un plan quinquennal pour améliorer les services halal et renforcer son industrie touristique. En savoir plus
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Japon: les restaurants proposant des menus halal se multiplient
Les restaurants halal se multiplient au Japon, offrant des options variées aux musulmans et aux amateurs de nouvelles saveurs. En savoir plus
Le halal, un concept qui relève de la morale et non du légal
Découvrez comment le halal est un concept moral qui engage la responsabilité individuelle du consommateur, au-delà des simples aspects légaux. En savoir plus
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Kebab, burger, tacos… La restauration rapide surfe sur le halal
La restauration rapide halal se développe en France, avec une offre variée et une demande croissante. En savoir plus
La chaîne halal Le Triangle ouvre sous enseigne Casino
Le supermarché halal Le Triangle ouvre un nouveau point de vente sous l’enseigne Casino à Hérouville-Saint-Clair, enrichissant son réseau en France. En savoir plus
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Halal Ghost Burger, la marque de restauration rapide californienne veut conquérir la France
Ghost Burger, la marque halal californienne, se développe en France avec une offre de restauration rapide savoureuse et instagrammable. En savoir plus
Bretagne : Deux abattoirs d’Intermarché stoppent les abattages rituels casher et halal au nom du bien-être animal
Intermarché arrête l’abattage rituel halal et casher en Bretagne pour des raisons de bien-être animal. En savoir plus
Londres : les députés britanniques pourront désormais manger halal et casher à tous les repas !
Les députés britanniques pourront désormais déguster des repas halal et casher au Parlement, une avancée symbolique pour la diversité. En savoir plus
Jérôme Fourquet : “Dubaï est une espèce de Miami halal pour une partie des jeunes Français”
Dubaï séduit de plus en plus de jeunes Français, reflet d’une hybridation culturelle et d’un nouveau rêve d’ascension professionnelle. En savoir plus
Washington : musulmans et juifs s’unissent pour exiger une aide alimentaire d’urgence, halal et casher
Musulmans et juifs à Washington s’unissent pour exiger une aide alimentaire d’urgence, halal et casher, face à l’insécurité alimentaire croissante. En savoir plus
Le halal dans les cantines scolaires : “Il est important d’avoir du choix” pour Jean-Michel Blanquer
Jean-Michel Blanquer évoque l’importance du choix halal dans les cantines scolaires tout en affirmant la nécessité de la neutralité du service public. En savoir plus
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Halal: un véritable business !
Découvrez comment le concept halal est devenu un véritable business florissant à travers le monde. En savoir plus
Royaume-Uni : une entreprise crée la première gamme d’aliments Halal pour chats, à la stupeur de savants musulmans
Une entreprise britannique crée des aliments Halal pour chats, suscitant des interrogations parmi les savants musulmans sur cette nouvelle tendance. En savoir plus
Le business du halal en Russie
Le marché du halal en Russie est en pleine expansion, répondant aux besoins des communautés musulmanes malgré une économie stagnante. En savoir plus
L’islam se développe dans les favelas au Brésil
L’islam se développe dans les favelas brésiliennes, offrant une alternative aux problèmes sociaux et devenant un acteur clé dans la communauté. En savoir plus
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