Le 12mai, devant une commission parlementaire, Dominique Langlois, le président de l’interprofession du bétail et de la viande, a estimé que l’arrêt de l’abattage rituel serait une « catastrophe économique » pour les filières bovine et ovine. rapporte le site la France agricole. Si « on veut l’étourdissement préalable et qu’il n’y a plus de dérogation, c’est très clair, la conséquence, ce sera 14 % d’abattage de bovins et 22 % d’abattages d’ovins en moins. Dans la crise que nous connaissons aujourd’hui, ce sera dramatique, a indiqué Dominique Langlois aux parlementaires.
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