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Norvège: la viande de renne débarque dans les assiettes des musulmans

Norvège: La viande de renne halal débarque dans les assiettes des musulmans

Norvège: La viande de renne halal débarque dans les assiettes des musulmans Cette viande a été certifiée halal par un abattoir spécialisé dans la viande sauvage. Cette grande première a été rendue possible grâce au partenariat entre le Conseil Islamique de Norvège et l’abattoir de Vilteksperten.

Publié par Oumma.com sur lundi 8 Janvier 2018

La viande de renne débarque dans les assiettes des musulmans de la région des fjords. Elle a été certifiée halal par un abattoir spécialisé dans la viande sauvage. Cette grande première a été rendue possible grâce au partenariat noué entre le Conseil Islamique de Norvège et l’abattoir de Vilteksperten. Cet abattoir s’est vu confier la mission d’abattre plus d’une centaine de rennes, conformément au rite islamique. Les gastronomes de Dubaï représentent également le deuxième cœur de cible à conquérir. La très goûteuse viande de renne halal devrait donc prochainement être servie dans des restaurants chics de l’émirat.

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