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Le business du halal en Russie

Malgré une économie qui n’en finit pas de stagner en Russie, le secteur de l’alimentation peut compter sur un marché du halal en plein boom. De plus en plus de producteurs et distributeurs cherchent à répondre aux désirs des communautés musulmanes de Russie, qui représentent près de 15% de la population.

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