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Angleterre: des élèves musulmans mangent des sandwichs au bacon, le principal du collège s’excuse

De la nourriture étiquetée halal peut contenir du porc. A l'heure du déjeuner, les élèves du collège Ninestiles dans la ville de Birmingham en Angleterre ont cru avaler un sandwich au poulet halal, mais qui était mélangé avec du bacon. Cette erreur dans la composition du sandwich avait été découvert en juillet par une enseignante musulmane de ce même collège, alertée par l'odeur et le gout du lard séché. Elle s'est aussitôt rendue auprès du personnel de la personnel de la restauration scolaire qui a reconnu un erreur dans l'étiquetage du sandwich.

Le principal du collège Chris Quinn n'a pas tardé à réagir. Soucieux de la réputation de son école qui accueille beaucoup d'enfant issus des minorités éthiques à Birmingham, ce dernier a présenté à la rentrée ses excuses sur le site du collège en publiant un courrier à destination des parents. Selon le chef d'établissement , cette malencontreuse erreur est imputable aux fournisseurs de sandwichs qui n'ont guère respecter l'étiquetage halal. Des décision ont été prises par la direction de l'école afin  que cette  mésaventure alimentaire ne se reproduise plus. 

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