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Après AVS, Isla Délice choisit la Mosquée de Lyon

Info Oumma.com. Après la rupture commerciale, qui prendra effet  à partir du 1er janvier 2013, entre l'organisme de contrôle Halal AVS et la société Zaphir (propriétaire de la marque Isla Délice), la société Zaphir va désormais faire appel à la Grande Mosquée de Lyon (ARGML : l'Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon) pour faire certifier ses produits Isla Délice.

Cette séparation avec la société Zaphir SA se traduira par une perte annuelle sèche de 3 millions d'euros de chiffre d'affaires pour AVS, et le risque d'un licenciement de 30 de ses salariés, dont l'activité dépendait directement du contrat avec Zaphir. Toutefois, selon une autre source d'information proche du dossier, la société Zaphir dirigée par Jean-Daniel Herzog envisagerait de "reclasser" ces salariés d'AVS, déjà formés à la certification, au sein de son nouvel organisme de certification ARGML (l'Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon). Ce qui éviterait à la fois pour Zaphir et la Mosquée de Lyon des coûts supplémentaires liés à la formation des salariés. 

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