La Russie accélère dans le halal. En cinq ans, les exportations de produits halal du pays ont bondi de 86 %, atteignant 388 millions de dollars en 2025. La volaille représente l’essentiel de cette croissance, avec 252 millions de dollars exportés cette année, principalement vers l’Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et l’Iran.
Si Riyad reste de loin le premier débouché — absorbant à lui seul 76 % des exportations halal russes — Moscou cherche désormais à réduire cette dépendance en ouvrant de nouveaux marchés. La Russie multiplie ainsi les initiatives en Asie du Sud-Est et en Afrique du Nord : la Malaisie a récemment reçu sa première cargaison de dinde russe halal, tandis que les exportations vers la Jordanie, le Koweït, la Turquie et l’Égypte progressent fortement. Au-delà de la volaille, les industriels russes misent aussi sur les produits laitiers halal. Pour Moscou, ce marché représente un relais de croissance stratégique alors que la consommation alimentaire dans les pays musulmans pourrait atteindre 1 900 milliards de dollars d’ici 2028.
Dans cette dynamique, l’agence russe de qualité Roskachestvo et l’organisation patronale Opora Russia ont signé un accord de trois ans pour renforcer les standards halal et accompagner les PME russes à l’export. Cette percée russe illustre la transformation du halal en véritable enjeu géoéconomique. Face aux sanctions occidentales et à la reconfiguration des échanges mondiaux, Moscou cherche à consolider son ancrage dans les marchés musulmans en misant sur une offre compétitive et certifiée. Mais cette stratégie reste fragile : la forte dépendance au marché saoudien expose encore la filière aux variations diplomatiques et réglementaires du Golfe. La diversification vers l’Asie et l’Afrique apparaît donc autant comme une opportunité commerciale qu’une nécessité stratégique pour sécuriser la croissance du secteur.
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