Dans l’émission « La Lucarne de l’Entrepreneur », Oumma reçoit Mustapha Bahman, entrepreneur dans l’agroalimentaire et fondateur de la société France Originelle. À travers son activité, il bâtit un véritable pont entre les producteurs français et les marchés du Moyen-Orient, en valorisant l’excellence, le savoir-faire et la richesse de la gastronomie française.
Fils de commerçant et fort d’un solide parcours académique, Mustapha Bahman a su transformer l’expérience acquise auprès de sa famille en une réussite entrepreneuriale reconnue. Son entreprise est aujourd’hui implantée sur des marchés exigeants tels que le Qatar, Bahreïn, Oman, l’Arabie saoudite ou encore le Maroc.
Au cours de cet entretien, il revient sur son parcours, les défis liés à l’exportation et les opportunités offertes par ces économies en pleine croissance. Il explique également comment il accompagne les producteurs français dans leur adaptation aux standards rigoureux des marchés du Golfe, en les aidant à satisfaire les exigences liées à la certification halal, à la traçabilité des produits, aux contrôles de qualité et aux cahiers des charges spécifiques imposés par les autorités et les distributeurs de la région.
Une émission passionnante pour comprendre les enjeux du commerce international, les spécificités du marché halal et les clés du succès d’un entrepreneur qui contribue à faire rayonner la gastronomie française au Moyen-Orient.
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