Vendredi 10 février 2012
Une histoire de chorba
Cela s’est passé à Paris il y a bien longtemps, mais l’histoire vaut son pesant d’or sans parler du fait qu’elle aurait très bien pu avoir lieu hier ou l’année dernière. Juste un conseil avant de poursuivre : si l’heure du f’tour est encore loin, peut-être vaut-il mieux suspendre votre lecture et attendre d’être en hyperglycémie. Je ne voudrais pas torturer encore plus votre estomac vide et affoler votre cerveau que je sais entièrement occupé à projeter des images de festins faits de viandes, de laitages et de sucreries en tous genres.
A propos de l'Auteur
Journaliste à la rubrique internationale du quotidien la Tribune, Akram Belkaïd est l'auteur du livre « Un regard calme sur l'Algérie » aux éditions du Seuil.
Cela s’est passé à Paris il y a bien longtemps, mais l’histoire vaut son pesant d’or sans parler du fait qu’elle aurait très bien pu avoir lieu hier ou l’année dernière. Juste un conseil avant de poursuivre : si l’heure du f’tour est encore loin, peut-être vaut-il mieux suspendre votre lecture et attendre d’être en hyperglycémie. Je ne voudrais pas torturer encore plus votre estomac vide et affoler votre cerveau que je sais entièrement occupé à projeter des images de festins faits de viandes, de laitages et de sucreries en tous genres.
Commençons le récit : le jour tombe sur la capitale française. Qu’importe la saison ou le temps qu’il fait (pas trop chaud tout de même, c’est important pour la suite). Retenez juste que c’est bientôt l’heure où même l’oreille la moins exercée va entendre un immense « gnap », vorace et libérateur, qui précède des centaines de mastications ; l’heure où parmi les jeûneurs, certains enlèvent le noyau de la datte tandis que d’autres préfèrent en terminer avec la prière du couchant avant d’aller à la table.
L’homme, dont il est question, vient de rentrer chez lui, heureux d’avoir pu se libérer à temps de son bureau où ses collègues ont fini par admettre, avec ou sans indulgence, qu’il puisse écourter sa journée de travail. Dans son appartement situé au plus haut d’un immeuble du quinzième arrondissement, flotte l’odeur caractéristique du Ramadhan : grillades, oignon, persil, coriandre, un petit zeste d’ail, de la menthe aussi et bien entendu des relents de friture. Vite, se laver les mains, se mettre à l’aise, Monsieur, vous l’avez compris, a très faim.
Dans la salle à manger, le couvert est mis. Quatre assiettes, deux creuses, deux plates, car Monsieur et Madame -qui ne travaille pas - n’ont pas d’enfants, du moins à l’époque. A peine sorti de la douche, l’homme inspecte la table : la bouteille de Selecto est bien présente, la galette aussi, la viande aux pruneaux, deux briks à l’oeuf et au thon à la pâte bien dorée, quatre cigares aux épinards et un grand plat de dolma, bref : une immense promesse de bien-être. Tel un squale, Monsieur tourne autour des plats, à peine conscient du drame qui se joue en cuisine.
Le mot drame est peut-être exagéré mais c’est bien ce que pense vivre Madame aux prises avec une cocotte-minute qui a longtemps sifflé pendant l’après-midi et dont le couvercle refuse obstinément de s’ouvrir. Qu’importe me direz-vous, puisqu’il y a suffisamment de nourriture sur la table. C’est une manière de voir les choses mais il est absolument certain que Monsieur ne l’aurait pas partagée. Le fait est que, dans la cocotte brûlante, se trouvent trois litres, tout aussi brûlants, de chorba, soupe sans laquelle une rupture du jeûne ne saurait être digne de ce nom.
Déjà assis, quatre dattes et une moitié de verre de lben avalées, Monsieur s’impatiente et hèle Madame. Ouèche, la chorba ? crie-t-il avec cette morgue coléreuse qui se doit de caractériser tout ramadanisant (désolé pour cette invention mais par les temps qui courent, je préfère éviter celui de carêmisant qui, de toutes les façons, n’existe pas non plus). Madame répond que la soupe est bientôt prête mais sans autre précision. Elle pourrait dire ce qui se passe vraiment mais un zeste de fierté l’en empêche d’autant que Monsieur pourrait en profiter pour lui faire la leçon, lui expliquer qu’une chorba se mijote longtemps à l’avance et qu’elle n’est jamais meilleure que le lendemain de sa cuisson.
La chorba ! crie encore Monsieur. Il se rend bien compte que son brik et ses cigares refroidissent mais il reste arc-bouté sur ce qu’il considère être une règle intangible : après les dattes et le lben, doit d’abord être engloutie la chorba. Et cela, Madame le sait. Tout en se battant avec le couvercle de la cocotte - elle a essayé le chiffon mouillé, le gant en caoutchouc, les coups avec le pilon, rien à faire - elle peut presque voir se dessiner la mine agacée de son époux. Alors, naît en elle une idée étrange, de celles qui nous viennent parfois dans les moments critiques et pour lesquelles aucun signal d’alarme ne retentit dans nos esprits agités.
Madame ouvre la fenêtre de la cuisine puis empoigne la cocotte-minute des deux mains. A l’extérieur, et à cette hauteur, pense-t-elle, l’air frais va détendre ce joint dont elle sait qu’il est à l’origine du mutisme inébranlable de l’ustensile. Et voilà la cocotte brandie à quelques dizaines de mètres du sol, enveloppée par des courants ascendants et expérimentant à son corps défendant plusieurs principes de thermodynamique. Vous devinez la suite, n’est-ce pas ?
Las d’attendre, Monsieur fait son apparition dans la cuisine en hurlant presque. Madame, dont les bras commencent à fatiguer, sursaute et c’est ainsi qu’arrive ce qui doit arriver. Ce ne sont plus les lois du transfert de chaleur qui s’appliquent à la marmite sifflante mais celles de la gravité. Effrayée, Madame lâche l’objet qui, moins de cinq secondes plus tard, perfore dans un immense fracas un trottoir heureusement désert. Ce soir-là , Monsieur s’est finalement passé de chorba, la cocotte-minute, qui n’a pas lâché son contenu, ayant été confisquée par les pandores venus à la rescousse.
Voilà une bien amusante histoire, me direz-vous, mais quelle en est la morale ? Est-ce là une illustration de la difficile condition de la femme musulmane pour laquelle le Ramadhan est une véritable épreuve puisqu’elle jeûne et cuisine tandis que les hommes passent des journées entières à fantasmer sur leurs ripailles du soir ? Cela pourrait être cela mais franchement, ce n’était pas mon intention première même si je pense effectivement que l’on n’évoque que trop rarement l’exploit constitué par le fait de cuisiner le ventre vide.
En réalité, je n’ai rien trouvé de mieux pour rappeler à quel point la chorba est indissociable du Ramadhan. J’aurais pu énumérer des recettes, mais tout le monde sait que celles qui comptent sont celles que l’on garde pour soi. J’aurais pu moquer ceux qui, à la chorba, préfèrent la hrira (les pauvres) ou, pire encore, la soupe de lentilles mais ai-je besoin d’enfoncer ceux qui sont déjà à terre ? Il me suffit juste d’écrire que malheureux sont ceux qui n’ont jamais goûté à la chorba, qu’ils soient jeûneurs ou pas. Mais il est temps pour moi de vous laisser. Avec mon maillet, j’ai un couvercle de cocotte-minute à débloquer.
Saha Ramdanekoum et salut amical à Abdelouahab Réda qui, il y a bien longtemps de cela, m’a conté cette histoire de cocotte-minute.
Source : Le Quotidien d’Oran
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Les + commentés
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89 commentaires
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Commentaires
@marocain et aux autres..
Excellent cours d’histoire sortie tout droit des archives makhzeniennes..Tout dans la transformation et une lecture manichéenne..j’oubliais on est musulman... C’est vrai..la Chorba a réouvert le dossier de la guerre des sables ou le Maroc a voulu au lendemain de l’indépendance algérienne prendre arbitrairement un morceau de territoire ( rebelotte en 94 pour d’autres circonstances..)..oops..C’est vrai on est musulman, en plein mois sacré..Mais de grâce ne travestissez pas l’Histoire, car les personnes avec un minimum de sérieux la connaisse, elle est aux antipodes des "fraternelles" élucubrations de notre frère marocain..Mais restons concentré sur notre religion et ses préceptes ( parfois à géométrie variable)..Tout cela pour dire à mes sœurs et frères qui s’inquiètent des dérives possibles ( pour un bol de hrira ou Chorba, c’est selon..) : Quand vous voyez la fitna, dénoncez là de manière claire ou ne dites rien. Quand vous voyez l’origine d’une fitna, dénoncez là ou n’écrivez rien..Car c’est en renvoyant tout le monde à dos à dos qu’on ne fait qu’entretenir un état de fait et de l’injustice..Les versets coraniques sont la référence, mais ils perdent de leur sens quand on les place sans justifier à posteriori leur raison..La communauté n’a plus besoin de moralisateur (trices), elle a besoin d’actions POSITIVES et constructive..Sur ce, Saha Ramdhankoum et excellente Chorba ! ;)
Pour completer Zafari
Sourate Al Imran
"103. Et cramponnez-vous tous ensemble au "Habl" (câble) de Dieu et ne soyez pas divisés ; et rappelez-vous le bienfait de Dieu sur vous : lorsque vous étiez ennemis, c’est Lui qui réconcilia vos coeurs. Puis, pas Son bienfait, vous êtes devenus frères. Et alors que vous étiez au bord d’un abîme de Feu, c’est Lui qui vous en a sauvés. Ainsi, Dieu vous montre Ses signes afin que vous soyez bien guidés.
104. Que soit issue de vous une communauté qui appelle au bien, ordonne le convenable, et interdit le blâmable. Car ce seront eux qui réussiront.
105. Et ne soyez pas comme ceux qui se sont divisés et se sont mis à disputer, après que les preuves leur furent venues, et ceux-là auront un énorme châtiment"
Très drôle ce texte, c’est la guerre entre chorba et hrira ?
Moi je mange partout ou l’on m’invite, j’aime la cuisine algérienne, marocaine, tunisienne, egyptienne, libanaise, etc... etc...
Liliane à tout à fait raison, le Ramadan ça n’est pas de se goinfrer, il faut savoir rester modeste et le vivre sereinement. Merci pour ton rappel Liliane
En même temps, faire le ramadan, comme le dit l’auteur en ne pensant qu’à leur du repas c’est bizarre. Le ramadan c’est d’abord et surtout la prière et il est l’heure pour moi d’aller à la mosquée wa salam aalyakoum
<< Les croyants et les croyantes sont alliés les uns des autres. Ils commandent le convenable, interdisent le blâmable accomplissent la Salât, acquittent la Zakat et obéissent à Allah et à Son messager. Voilà ceux auxquels Allah fera miséricorde, car Allah est Puissant et Sage.>>
(At-Tauba - 9/71.)
<< ô vous qui avez cru ! Ne suivez pas les pas du Diable. Quiconque suit les pas du Diable, [sachez que] celui-ci ordonne la turpitude et le blâmable. Et n’eussent été la grâce d’Allah envers vous et Sa miséricorde, nul d’entre vous n’aurait jamais été pur. Mais Allah purifie qui Il veut. Et Allah est Audient et Omniscient.>>
(An-Nur - 24/21)
Voilà qui illustre à merveille ce que racontait une vieille histoire arabe :" Un jour les arabes se sont réunis pour pactiser. Ils ont pactisés que jamais ils ne pactiseraient entre eux". Nos réflexes tribaux et claniques se réactivent au moindre prétexte. Le nationnalisme exacerbé des uns et des autres sert la cause de nos ennemis qui s’en donnent à coeur joie, de nous voir encore et toujours nous diviser.
Le problème du Polisario est un problème politique entretenu par les gouvernements Marocains et l’Algériens, pour encore et toujours exacerbés nos pulsions tribales. Je crois que Marocains, ALgériens ou Tunisiens que nous sommes nous nous trompons encore d’ennemis. Les autres sément la zizanie dans notre communauté afin de nous diviser et nous nous plongeons tête première, pour entretenir cette zizanie. A quand une prise de conscience de nos peuples ?
A un marocain : mon frère pourquoi es-tu sur la défensive ? je n’ai jamais dit que c’était la faute de l’un ou de l’autre je dis juste que ce qui a perdu notre communauté c’est la division. Tu n’as pas bien compris le sens de mon post je pense. Effectivement je ne connais pas dans le détail l’histoire du maghreb peut être est-ce un tort, je ne sais pas. Ce que je sais c’est que Dieu nous a ordonné et je dis bien ordonné d’être unis et non pas l’inverse. Or ce n’est pas ce qui se passe actuellement et tout ça car l’auteur de l’article a comparé chorba er hrira !!! Tel était le sens de mon premier post. Et puis sache que je suis d’origine tunisienne donc neutre dans les histoires entre marocains et algériens !! lol. Voilà j’espère que je me suis fait mieux comprendre et pourquoi s’énerver pour un article sur la chorba effectivement certains ont raison !!!!!
Wa salam ou alikoum
Tunisiens marocains ou algériens franchement on s’en fout l’essentiel c’est que nous soyons tous des frères. je suis d’accord avec Amazone qui a complètement raison sur le fait que nous cherchons toujours à nous concurencer les uns les autres tout ça pour des histoires de nationalités....Dois-je rappeler qu’avant la colonisation il n’existait pas de frontières ?? je ne le pense pas. Alors arrêtons un peu de se livrer une bataille vidée de tout sens !!!
Wa salam ou alikoum !!!!
Salam aleikoum
Et dire qu’à l’origine ce texte est un joli billet d’humeur..
Salam
Et voila une bonne chamaillerie autour d’un bon bol de "chorba" ou de "harira" bien "epicees"...On ne se change pas facilement, c’est bien connu. Que Dieu nous aide.
Pour ma part, je suis habituee a la "chorba" que j’apprecie particulierement, mais je ne dirai pas non a un bon plat de "harira" surtout s’il est fait par ma maman...j’aime beaucoup aussi la soupe de lentilles "orientale"...
Je pense que l’"art" culinaire merite qu’on lui accorde une discussion mais pas qu’il soit source de querelle.
Bon Ramadan a tous et n’oubliez pas mes freres et soeures, quand la colere monte : Allahuma inni saem...
Au musulman avant tout : Je crois que tu es un jeune naif ; connaissant mal le noeud du problème maroco-algérien ; qui est compliqué , profond et qui ne date pas d’aujourd’hui . Si tu avais étudier un peu l’histoire du maghrebe , tu comprendras mieux et tu ne viendras pas écrire n’importe quoi ici . Si l’administration veut bien faire passer ce post , voila en gros et en bref de quoi il s’agit . A la veille de l’indépendance du Maroc le général De Gaule avait proposer au feu mohamed5 de tracer la frontière avec l’Algérie française ; chose que le Roi à évidemment refuser(l’erreur fatale) ; préférant la régler avec l’Algérie indépendante puisque on est entre peuple frère et voisin (naïf).Après l’indépendance du Maroc ; le royaume à envoyer des hommes et des armes qui transitaient par la frontière pour combattre aux cotés des algériens . Beaucoup de marocains sont morts pour l’Algérie . Accédée à l’indépendance en 62 ; le Maroc demande aux autorités algériennes de tracer la frontière et récupérer les terrains annexer par la France coloniale . Le Maroc à eu comme réponse en 63 ; se qu’on appelle la guerre des sables . Malgré tout après 65 le Maroc envoi des enseignants pour l’éducation et l’instruction du peuple . Et pour nous remercier , en 74 l’Algérie expulse et de quelle manière tous les marocains et marocaines même ceux marié(e)s avec les algériens et algériennes , avec comme bagage ce qu’ils avaient sur le dos . Et comme cela ne suffit pas ? forte de ses rentes pétrolières et gazières ; nous crée le polisario qu’elle finance et arme jusqu’aux dents . beaucoup de marocains se sont fait prisonniers par des attaques surprise en s’enfuyant ; et comme le Maroc ne pouvait pas les poursuivre sur le territoire algérien . Le Maroc a subit beaucoup de perte en vie humaine , et ils y en à qui sont encore prisonniers dans les prisons algériennes . Tu sais tant que l’Algérie n’indemnisera pas les victimes ; et arrêter son soutien au polisario ; et de demander le Pardon solennel et officiel . Alors point de réconciliation . Si oumma.com veut informer et éduquer les gens il faut qu’il laisse les informations circuler ; et non pas des articles bêtes et nuls qui entretiennent la confusion . Fraternellement : un marocain . .
@marocain
Argumentaire certes sur le ton de l’humour, mais en réalité..je n’entrerai pas dans la surenchère ( inutile et finalement le débat n’avancerait pas), mais je préfère la chorba , ce plat insipide au Maroc d’après toi..Normal me diras tu, on n’a rien inventé, on ne fait que copier et jalouser..ma foi..lol..
Un article léger devenu un plan marketing sur les vertus culinaires du maroc..Ma foi (bis)..Heureusement qu’on ne parlait que de nourriture..
Je pense que les personnes objectives savent ce qu’il en est et bien au delà ..
Ramadhan Moubarek.. :)
@marocain et à d’autres..
Ca y est vous avez craquer ? ca y est le petit démon du nationalisme s’est reveillé ? et ensuite on parle ramadhan, prière,etc.. ?
C’est assez révélateur d’ailleurs que tu partes sur tous les mythes pour te glorifier et glorifier le Maroc..Vieux discours..périmé ( puisque on parle de nourriture). Juste deux ou trois éléments : je n’entrerai pas dans une polémique sterile sur qui copie qui et qui est complexé face à qui..ce serait peine perdue..J’ai le droit de préférer la Chorba ? non ? C’est haram ?
J’ai le droit de trouver l’Algerie à bien des égards plus intéressant comme pays sans pour autant faire dans la comparaison stupide et ridicule avec le voisin de l’ouest.
Faut arrêter de se prendre pour le centre du monde qui habite au pays des merveilles, plus guère personne n’est dupe, depuis des lustres.
Alors de grâce un peu de retenue, tout le monde peut se laisser aller à des incantations pour dire qu’il est le meilleur..je m’excuse d’aimer mon pays autant que vous le votre, vraiment désolé.
Je pensais aller dans la légèreté de l’article, raté..car il est des sujets qui font oubliés à certains ce pour quoi ils consultent un site comme oumma.com..c’est dingue un tel nationalisme avéré et hors propos..L’auteur avec humour dit préféré la Chorba, des cavaliers fiers et orgueilleux surgissent pour défendre "l’honneur" souillé..ah yemma..
Allah yehdina. Et puis des fois je me dis que notre état reflette ce que l’on est..Et si je prenais votre angle de lecture de la vie je dirais que les frontières doivent rester fermés, ou khlass, koul wahed chez lui.
Pour conclure, je dirais juste que tous les hommes ne sont pas non plus des morts de faims a attendre que leur dame veuille bien leur servir à manger, j’en connais beaucoup qui participent activement à ce noble art qu’est la cuisine, avec plaisir, même apres de longues journées de travail. Il est des caricatures ( l’épouse qui se "sacrifie" dans la cuisine..) qu’il faut, peut être, remettre à jour.. ;)
soeurette a dit
salam a tous et bon ramadan
chorba ou lahrira est une soupe traditionnelle
dans tout les cas ce sont des soupes excellente !
cela ne vaut pas la peine d’ en faire toute une histoire !!!!!
salam a tous et bonne appétit
Salam.
Un peu de légèreté ne fait pas de mal. Merci pour cet article.
Je me suis vue dans la cuisine, juste avant le maghreb et c’est vrai, on a du boulot !. Pour faire plaisir aux autres, on fait presque tout à la fois juste pour ne pas avoir à réchauffer quoi que ce soit. Mais on prend le risque que ça foire à la dernière minute !.
D’ailleurs, très souvent on n’a même pas faim, on mange une datte et après on va faire sa prière du maghreb mais sans trop traîner afin d’arriver à temps pour servir le 2ème plat.
Obligée parfois d’abandonner les deux rakâat Sunna (prosternations surérogatoires) non sans regrets ... et d’ailleurs, après avoir passé tant de temps à la cuisine, en fait, on préfèrerait se recueuillir plus longtemps.
Oui, Liliane, le "ruh el bahimi" (l’âme animale) prend bien trop de place et c’est bien là le sens du Ramadhan : lutter contre sa tyrannie.
Bon Ramadhan à tous.
P.S. : Il y a des plats délicieux dans les trois pays du Maghreb. Il me semble cependant qu’en Algérie la cuisine est beaucoup plus diversifiée (comme les costumes traditionnels, les danses et chants, etc ... ).
Et puis, c’est bien connu, la cuisine de maman est la meilleure au monde.
C’est à travers les réactions sommes toutes innocentes de mes frères et soeurs que je reconnais là notre esprit arabe. Toujours vouloir s’approprier ce que nous avons tous d’une manière ou d’une autre contribué à développer à savoir : la charba et la lahrira par exemple. Toujours à se positionner au dessus de l’autre et jamais à côté de l’autre...
Juste une réctification le couscou n’a pas l’exclusivité du Maroc c’est un plat typiquement Berbère, donc cuisiné aussi bien en Algerie, qu’au Maroc.
Merci pour cet article plein d’humour, Liliane sourit un peu , tu verras un bon bol de chorba te redonnera le moral , tu dois être un peu tristounette, peut être est-ce le jeûne ?
Salam alaykum
Je ne puis m’empêcher de réagir à ce "non" article.Tout d’abord,si vous parlez d’humour,sachez que je n’en vois pas trace ici.Je sais bien qu’en cette matière les goûts et les couleurs,n’est-ce pas...Pourtant ,mon agacement passé,je me dis qu’il est intéressant par ce qu’il révèle de profond chez beaucoup de jeûneurs issus des communautés traditionnelles:marocains,algériens ect.Aussi,permettez-moi de vous donner ce conseil.Si le mois de Ramadan ne vous incite qu’à rêver de nourriture toute la journée,ne jeûnez pas.Faites une aumône à la place,ou rien si vous ne vous sentez pas concernés,mais de grâce,arrêtez de caricaturer cette religion.Non ,cet article n’est pas de l’humour,il ne fait que mettre au jour toute l’ambiguîté des comportements de beaucoup de personnes de la "communauté" qui n’adhèrent qu’en apparence à une tradition complètement vidée de son sens spirituel.Liliane.
@ salim : Oui sauf si tu considères que : ((les couscous , les tajines , les méchouis , les pastillas , la tanjiya et tous les mets à base de poissons dont les marocains sont des spécialistes , sans oublier le fameux thé à la menthe qui sont tous des plats marocains"ah oui ; je dis marocains qu’on déplaise..." copier et intégrer par d’autres et qui sont devenus incontestablement aujourd’hui des plats internationaux)) comme des plats algériens alors ok . D’ailleurs les algériens "les anciens" le reconnaissent . allez bon appétit . Amicalement : un marocain .
Franchement je ne comprend pas le but de cet article , sauf à opposer "chorba" à "lahrira" . moi je kif mieux "lahrira" Et si c’était pour faire de l’humour !! alors c’est raté . Notre site oumma.com mérite mieux que ça , tellement qu’il y a tant d’autres sujets importants à traiter . Mais les incultes trainent toujours leurs tares en les emportant avec eux là où ils vont . C’est ce qu’on appelle les sous développés "intellectuels" . salamates alaykoume . un inconnu .
Assalam ’alaykoum
Wa ramadan moubarak à tous et à toutes,
Cette histoire m’a fait sourire tellement elle relate la réalité, elle est bien comtée !!!!
Il est certain que la rupture du jeûne sans "chorba" fait perdre la tête à ces messieurs lol.
Pour rien au monde je n’échangerais une Chorba..et surtout pas contre la7rira que j’ai maintes fois goutés..Ceux qui ne savent pas ce qu’est la Chorba, la vraie ( bel frik par exemple), ne peuvent pas en parler. Ensuite pour paraphraser amicalement et fraternellement notre ami marocain, je dirais aussi que la cuisine marocaine si bonne soit elle ne me fera jamais oublier et apprécier la cuisine algérienne que je prefere de loin, la vraie, pas celle issue de fantasmes.
Et effectivement chacun ses gouts et ses critères.
Pour nous les marocains "chorba" est une soupe basique banal que les gens modestes ou ceux qui font un régime consomment toute l’année ,alors que "lahrira" est une soupe majestueuse qui symbolise à elle seule le ramadan sacré , riche par ses ingrédients (viande,pois-chiche,lentilles et vermicelles sans oublier les autres ingrédients coriandre et céleri en fleurs pour ne citer qu’eux)je préfère et de loin lahrira à la chorba , mais chacun ses goûts . La cuisine marocaine est une des meilleures cuisines au monde , connue et reconnue et apprécier par les amateurs de la bonne table. Copier , imiter mais jamais égalée . Bon appétit . Amicalement : un marocain
@salim
tu ne serais pas entrain de faire la morale ? Quand tu seras grand, peut-être, inchaAllah, tu sauras, peut-être, que les choses ne se produisent pas parce qu’on les veut mais parce qu’elles doivent se produire et dans le même tu ne peux rien faire si tu ne fais rien, ...
Marocain tu fais une telle description de la hrira qu’il est évident que tu aurais du lire l’avertissement de l’auteur, ne pas lire à jeun.
Tu me diras je comprends qu’au Maroc une hrira puisse passer pour un plat bourgeois (et toc...)
La hrira marocaine est essentiellement faite de hachiche, ils ne produisent plus que ça ! Pas étonnant qu’il plane quand il en parle...
 :-)
"La hrira marocaine est essentiellement faite de hachiche, ils ne produisent plus que ça ! Pas étonnant qu’il plane quand il en parle..." Voilà une intervention qui fait froid dans le dos. Pleine de préjugés et de mépris pour tout un peuple. Domamge qu’elle ne soit pas signée ç’eut été plus courageux non ? Il faut croire que nous avons l’art de voir "la paille dans l’oeil de notre voisin mais jamais le tronc que nous avons dans l’oeil". Triste réalité quand on sait que notre religion prône "de couvrir son frère" !
@Â ?
"tu ne serais pas entrain de faire la morale ? Quand tu seras grand, peut-être, inchaAllah, tu sauras, peut-être, que les choses ne se produisent pas parce qu’on les veut mais parce qu’elles doivent se produire et dans le même tu ne peux rien faire si tu ne fais rien, ..."
Tu n’as donc rien compris à ce que j’ai écris..Nous sommes en plein mois de Ramadhan, donc il se peut que nous ne disposions pas de toutes nos facultés et de notre clairvoyance...J’imagine ta joie de pouvoir enfoncer des portes ouvertes par des évidences..Ma Foi, ne dit on pas que le rappel fait partie de la religion..
Alors, cher Frère, je prend ton intervention comme ce qu’elle est : Un rappel..Hélas tu étais Hors Sujet, mais puissent certaines personnes en profiter, je te le souhaite avec ardeur..
Sa7a Ftourkoum. ;)
C’est fou, ce qu’un plat de Chorba peut engendrer comme effets secondaires.. :)))
C’est à notre image au fond, rien de nouveau..Le contenant ayant toujours la primauté sur le contenu dans les discours..
Je retourne à mon bol de Chorba.. ;)