Le groupe Bertrand, propriétaire de Quick, mise sur ses restaurants Halal pour prospérer
Loin de péricliter, en dépit d’une âpre concurrence et d’une certaine instabilité managériale, l’enseigne Quick, qui est passée fin 2015 dans le giron du groupe Bertrand, l’un des fleurons de la restauration en France, connaît même un regain d’activité, pour la plus grande satisfaction de Jérôme Tafani, responsable du pôle Burger King France/Quick France. « A […] En savoir plus