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Un kit de détection de traces porcines dans la viande pour le grand public

L’info était passée quasiment inaperçue, mais ses conséquences, elles, risquent de faire grand bruit. Après les différentes arnaques au halal, d’Herta à El Saada, cette mise sur le marché du PerkinElmer arrive à point nommé. Bientôt (le produit doit d’abord sortir aux Etats-Unis), le consommateur musulman français pourra instantanément s’assurer de la qualité sans porc (un moindre mal) de nos produits.

La preuve par l’image :

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On attend avec impatience les premiers tests Knackis…

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