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Du désert au dessert, le lait de chamelle entre dans la composition du chocolat

Aliment de base des communautés du désert depuis des millénaires, le lait de chamelle sert aujourd’hui à élaborer des desserts et notamment à fabriquer du chocolat. Visite d’une usine dédiée à Dubaï.…

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6 commentaires

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  1. Le lait de chamelle pour faire du chocolat?J’espère qu’ils penserons à en donner aux enfants de Gaza,aux enfants syriens qui croupissent dans les camps de réfugiés et qui soufrent de faim et de malnutrition ainsi qu’aux enfants africains qui soufrent eux aussi de faim et de malnutrition endémique.

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