Afnor

Contacté par téléphone, Ahmet Ogras conteste vigoureusement la légitimité de cette norme lancée récemment, de manière précipitée et sans concertation, qui masque mal une « ingérence » à la française dans la définition du Halal. Perçue comme une véritable intrusion dans le marché florissant du Halal, la norme estampillée « halal française » présentée officiellement, vendredi 15 septembre, par […] En savoir plus