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Fraude au Halal : la contre-expertise d’Herta interroge
Dans un marché florissant qui vaut son pesant d’or, la marque Herta est pointée du doigt depuis quelques semaines, suite à l’analyse accablante du laboratoire Eurofins qui a détecté du porc dans des saucisses étiquetées Halal. Oumma.com s’était fait récemment l’écho des vives controverses et autres suspicions de falsification qui parasitent un secteur épargné par […] En savoir plus