Souvenez-vous, c’était il y a presque deux ans. La France était en émoi suite au fiasco retentissant des Bleus au Mondial. Une véritable tempête médiatique et populaire s’était alors abattue sur les joueurs de l’équipe de France. Par la suite, et ce, dans un climat qui devenait de plus en plus propice aux plus nauséabonds amalgames, une partie du groupe allait être stigmatisée un peu plus que les autres. Les Bleus de confession musulmane, clairement visés, allaient essuyer de vives critiques et endosser le costume de coupables idéaux d’une débâcle, qui, rappelons-le, était avant tout sportive. Certains allant même jusqu’à dire que l’équipe de France, à qui il arrivait de manger du « tout Halal » (Vikash Dhorasoo), comprenait en son sein des « Talibans » (dixit Jean Alesi). Laissons, un tant soit peu, les Talibans de côté, et parlons de Halal : c’est tellement dans l’air du temps !
Cette affaire de Halal avait fait grand bruit à l’époque. Les médias reprenaient ainsi les déclarations de Frédéric Chau (comique du Jamel Comedy Club) et de Vikash Dhorasoo (visiblement en mal de reconnaissance), et en faisaient une affaire d’Etat. Ainsi, pour faire taire les critiques, il fallut une mise au point de Laurent Blanc dans l’émission Stade 2 pour mettre les choses au clair. Le patron de l’équipe de France avait alors annoncé sa décision de mettre fin au « tout Halal » et de revenir à un schéma plus classique de repas « à la carte ». Mais une question restait en suspens : malgré toutes ces critiques, ces brûlots et ces vindictes, pourquoi la maison Bleue continue-t-elle obstinément de servir du Halal à ses joueurs ?
Oumma a alors voulu en savoir plus sur cette alimentation si particulière, qui a réussi, mine de rien, à devenir un enjeu majeur de la campagne présidentielle. Flash-back in the field.
C’est en contactant le responsable de communication de l’équipe de France de Football, M. Philippe Tournon, particulièrement ouvert à nos sollicitations, que nous avons pu connaître un peu mieux les « dessous de table Halal » des Bleus. Ce dernier nous a informés que pour Laurent Blanc, cela n’a "jamais posé de problème" qu’il y ait de la viande Halal au sein de la maison Bleue, au nom du "respect des différences". Apparemment, "chacun mange à sa guise et peut respecter ses convictions diététiques, gourmandes ou religieuses", a-t-il révélé en exclusivité à notre site. Jusque-là, tout baigne donc.
Oui, mais voilà…
Au fil de l’enquête, il est apparu que la nourriture Halal de l’équipe de France était en fait gérée par le cuisinier de l’équipe de France, Yannick Coquisart. Ce dernier, salarié chez le géant de la restauration collective Sodexo, en charge de l’alimentation des Bleus, n’a pas répondu à nos sollicitations. Pour glaner plus d’informations sur cette enseigne, il a fallu une fois de plus se tourner vers M. Tournon : pour lui, Sodexo, "qui sert des dizaines de milliers de repas chaque jour en France" ne rencontre aucun "problème non plus" pour satisfaire tous les goûts. A en croire notre interlocuteur, même "à l'étranger, les hôtels où nous descendons savent également gérer ces situations sans aucun problème".
En poste depuis les années 80 (avec quelques interruptions), Philippe Tournon assure qu’à sa connaissance, avant 2004, il n’y avait pas de demande de viande Halal émanant des joueurs. Après une rapide recherche des joueurs étant déjà en équipe de France ou l’ayant intégrée cette année-là, il est ressorti que la liste de joueurs musulmans Bleus était composée de Zinedine Zidane, Nicolas Anelka, Philippe Christanval, Camel Meriem, Alou Diarra et Eric Abidal.
Toujours sans nouvelles de Yannick Coquisart, le cuisto des Bleus, Oumma.com a alors contacté le siège de Sodexo et en particulier M. Beaugendre, son chargé de communication. L’intéressé a affirmé avoir contacté le personnel opérationnel (les plus aptes à nous renseigner sur la marque de viande Halal chez qui s’approvisionnait Sodexo pour l’équipe de France, et sur son organisme certificateur), afin d’obtenir quelques éclaircissements sur le sujet. Après plusieurs relances de notre part, la société Sodexo a finalement déclaré qu’elle ne pouvait divulguer le nom de la marque en question pour ne pas privilégier une marque par rapport à une autre.
Un argument difficilement recevable, qui entretient un peu plus le flou sur le Halal en équipe de France. Car avec la recrudescence des escroqueries au Halal au cours de ces dernières années, il serait très intéressant de savoir qui approvisionne Sodexo et l’Equipe de France de football, mais aussi qui certifie cette marque. A travers cette interrogation, somme toute légitime, c’est la volonté de connaître ce qui pousse véritablement la Maison Bleue à offrir de la viande Halal à ses joueurs musulmans qui nous anime.
Quelles sont les vraies intentions qui président à ce choix ? Est-ce proposer du Halal pour proposer du Halal (Halal de façade), histoire de se donner bonne conscience à bon compte en garantissant une certaine « paix sociale » au sein du groupe, ou bien une démarche sincère, claire et affichée, non sans être rigoureuse, de respecter les convictions religieuses d’une partie des joueurs ? Dans ce dernier cas de figure, pourquoi ne pas communiquer de manière transparente sur les acteurs engagés dans le processus afin de lever tout soupçon ?
Car avec six joueurs musulmans retenus pour le prochain Euro en Pologne et en Ukraine, c’est plus d’un quart de l’équipe de France qui est concerné par cette affaire. Le problème n’est évidemment plus conjoncturel, il appelle d’ailleurs à une réflexion plus profonde. Il conduit inexorablement à un questionnement autrement plus inductif, partant de ce cas de figure de viande Halal, pour nous amener à nous interroger de manière plus large sur la place réelle de l’Islam au sein de l’équipe de France.
En effet, bien plus encore que par le passé, la nouvelle génération semble particulièrement impliquée dans la pratique religieuse : que ce soit le récent « Allahou Akbar » de Samir Nasri à la suite de son titre de champion d’Angleterre, les invocations de Franck Ribéry avant les matchs ou les déclarations d’Eric Abidal, il n’a échappé à personne que la dernière vague assume et revendique un nouvel élan spirituel. Des comportements qui provoquent des remous chez les mouvements laïcards, exaspérés de voir certains joueurs ne pas chanter la Marseillaise ou prier sur le terrain avec le maillot bleu sur les épaules.
Face à ce nouveau paradigme, la Fédération Française de Football, coincée entre le marteau et l’enclume, nage entre deux eaux : celle d’une génération, brillante mais pratiquante, qui porte haut les couleurs du football français tout en affichant ses convictions, et celle d’une partie de la population, effarouchée par tant de Talibans en crampons jouant sous l’étendard de la mère patrie, et qui serait encline à revenir à l’ère des tribunaux d’inquisition pour mettre fin au péril islamiste.
Comme un clin d’œil, parmi les nouveaux Bleus musulmans, l’un d’entre eux s’appelle Younès… Kaboul.
Dur à avaler…
Commentaires
Faut pas oublier que le sportif de haut niveau a des contraintes de diététique très élevées.
Entre autres la qualité de la protéine et la qualité du produit (non gras, assimilable ...)
Quand on prend ca en considération, désolé mais la gamme halal ne correspond pas vraiment. En gros à part le poulet halal label rouge, impossible de trouver de la bonne qualité en halal. Uniquement de la bête premier prix pour la viande rouge, vache à lait en fin de carrière élevée à l'antibiotique et au fourrage de mais OGM. Pour les volailles on va avoir de la jeune poule de batterie venant de loin, là où l'on est encore moins regardant que chez nous pour le nombre de poules au mètre carré.
Alors bon, revenons au vrai halal, pas celui où l'important est comment la bête est tué uniquement et de la suivre ensuite avec témoin pour pas qu'elle touche un aliment malsain. Mais celui où l'on prend soin de l'animal dès sa naissance et même avant, qu'on élève dans de bonnes conditions.
Ah ah ah, la dernière vague assumerait et revendiquerait un nouvel élan spirituel !!! Zahia, Knysna, les insultes, les contrats faramineux alors que la crise fait rage, la mauvaise éducation, l’illettrisme... Quelle mascarade... Ces joueurs ne croient qu'en l'argent, aux voitures de sport, aux filles faciles et plus généralement au bling bling. Arrêtez de vous moquer du monde.
@ Uti : que je sache, Domenech avait bien écarté les trois joueurs arabo-musulmans de l'équipe de France pour la coupe du monde en Afrique du Sud et regardez la débâcle : Dieu les a préservés tout simplement de la honte qui s'est abattue sur la France ! Pourquoi parlez-vous de mauvaise éducation et d'illétrisme concernant les joueurs musulmans ? vous avez des preuves par rapport à ça ? si oui, merci de nous les montrer. Sinon, les buts qu'ils marquent ne vous dérangent absolument pas ! quelle hypocrisie dans ce pays quand même ! décidément, si vous n'existiez pas, on vous inventerait ! Concernant leurs contrats faramineux, le talent se paie et ils le méritent, eux qui apportent tellement d'argent à leurs clubs respectifs ! Sarko qui s'est augmenté de 180% la première semaine de son arrivée à l'Elysée, cela ne vous a pas dérangé ? alors que le français lambda a dû mal à joindre les deux bouts ? Ces joueux musulmans croient en Dieu, prient et le revendiquent ! et ils sont bien raison
Imaginons que l'Euro se passe durant le ramadan, j'ai quelque mal à imaginer comment les joueurs musulmans pourraient respecter les règles diététiques durant cette période de jeûne?
Dans le foot comme dans d'autres sports de spectacles il faut malheureusement plaire au public car c'est lui qui ramène les sous!
C'est donc un choix à faire entre prier sur le terrain ou chanter la Marseillaise!
c'est clair que ça serait un problème, mais quand ils décident des dates, ils doivent faire attention à cela, il y a nombre de musulmans dans les différentes équipes me semble t'il
c'est clair que ça serait un problème, mais quand ils décident des dates, ils doivent faire attention à cela, il y a nombre de musulmans dans les différentes équipes me semble t'il
Ils les respecteront car ils ont la Foi, ce que vous ne pouvez comprendre j'imagine... comment vous expliquer ce que ressent un musulman pratiquant le jêune du mois de Ramadan lorsqu'il fait 40° et qu'il est debout à faire la prière durant 1h30 ? vous avez dû mal à vous l'imaginer bien sûr mais on y arrive car quand on a la Foi, on arrive à TOUT...
Cet article serait plus complet s'il comportait l'avis des principaux intéressés : les joueurs !
Eux ont le droit de demander le cahier des charges qui concerne leur alimentation, eux ont le droit de demander le nom de l'organisme de certification.
Cordialement
Il me semble que Cédric pose de bonnes questions.
En effet, s'il suffit que le rituel soit pratiqué, alors n'importe quoi devient halal.
S'il faut également s'assurer de l'origine et des conditions d'élevage des animaux, alors cela devient beaucoup plus délicat et peu de ceux-ci seront halal, malgré le respect du rituel.
Ce n'est bien sûr que mon avis (et de non musulman en plus), mais
je suis persuadé qu'un produit vraiment halal doit réunir ces deux conditions.
Mais comme l'indique Cédric, deux problèmes : le prix et la garantie de l'origine de l'animal.
Cordialement
Quel est le rapport entre être musulman et ne pas chanter la Marseillaise? Ces footballeurs donnent l'image d'une équipe désunie, les uns chantant, les autres pas, et devant des millions de téléspectateurs ils semblent dire "voyez nous ne voulons pas être français, cet hymne ne nous concerne pas" : belle image donnée au public vraiment, ils alimentent les préjugés à l'égard des musulmans et c'est tout. Ils devraient prendre conscience que par le foot les gens peuvent se rapprocher en s'identifiant à quelqu'un d'une autre couleur et se sentir enfin appartenir à la même communauté nationale. Le foot devrait servir à ça, rassembler des gens pas toujours rassemblés dans la vie... et voilà que ces footballeurs font le contraire! C'est bien dommage.
Cet article est une immense question et je suis restée sur ma faim.
Alors to be or not to be ? Halal ou pas halal?
Nous n'en saurons rien.
Par contre la tristesse d'Orlando qui a été censuré me touche au plus profond de l'âme!
Pour vous consoler Orlando, je vous assure que l'on peut aussi s'adonner au terrorisme intellectuel sans être islamiste. Donc vous êtes sur la bonne voie. Un petit effort et vous recevrez le label.
Question de non-musulman : quel est le sens spirituel du "halal"? Le ramadan je comprends, c'est un jeûne afin de se consacrer à des choses plus spirituelles et se rapprocher de Dieu. Mais j'ai du mal à voir le lien entre un mode d'abattage de la viande et l'exercice spirituel. Quelqu'un pour m'expliquer? Merci!
Pardon ? Pendant que nos frères, nos soeurs, et leurs bébés se font massacrer, à une ampleur que l'Histoire n'a pas connu depuis des siècles, et nous tout ce qu'on trouve à chercher, c'est CA ?
Mais mes frères, réveillons-nous ! Au lieu de perdre nos énergies à des choses aussi secondaires, déployons nos efforts à soutenir nos frères qui se font tuer !
"Les joueurs musulmans de l’équipe de France de foot mangent-ils réellement Halal ?"
Voilà une question vraiment importante. Décidément, l'islam en impose par son côté sérieux ou futile. Et dire que le hallal était imposé à tous il y a deux ans, dans l'équipe de France, sans que les musulmans y trouvent à redire.
Bonjour,
Vous avez une explication du sens spirituel du halal dans cet article : http://oumma.com/Consommer-Halal
"que je sache, Domenech avait bien écarté les trois joueurs arabo-musulmans de l'équipe de France pour la coupe du monde en Afrique du Sud et regardez la débâcle : Dieu les a préservés tout simplement de la honte qui s'est abattue sur la France !"
Djamila, vous qui êtes algérienne, cessez de vous occupez du pays où émigrent les Algériens lorsqu'ils sont mécontents du leur, libéré paraît-il, depuis 50 ans.
Votre dieu se fout complètement du foot-ball. Ne le mêlez pas à tout ça. Merci. Et débarrassez-vous enfin du FLN.
"que je sache, Domenech avait bien écarté les trois joueurs arabo-musulmans de l'équipe de France pour la coupe du monde en Afrique du Sud et regardez la débâcle : Dieu les a préservés tout simplement de la honte qui s'est abattue sur la France !"
Djamila, vous qui êtes algérienne, cessez de vous occupez du pays où émigrent les Algériens lorsqu'ils sont mécontents du leur, libéré paraît-il, depuis 50 ans.
Votre dieu se fout complètement du foot-ball. Ne le mêlez pas à tout ça. Merci. Et débarrassez-vous enfin du FLN.
Orlando,Djamila a le droit de parler, d'être Algérienne et Française à la fois , de critiquer le pays dans lequel elle paie des impôts , d'aimer ou pas le FLN, bref, cela s'appelle exister.
Je vous rappelle pour mémoire que les français qui se sont répandus dans le monde pendant des décennies n'étaient pas forcément mécontents de leur pays.
Pour finir, nous Algériens avons décidé après l'enfermement du colonialisme pendant 132 ans d'aller PARTOUT! Que cela vous plaise ou non.Aucun algérien n'est venu taper à votre porte pour vous demander l'aumône et si l'un d'eux l'a fait, honte à lui, nous le renions à jamais.
"Aucun Algérien n'est venu taper à votre porte pour vous demander l'aumône et si l'un d'eux l'a fait, honte à lui, nous le renions à jamais."
Mahi Zohra, ça va faire du monde à renier. Les accords d'Evian précisent bien que les Algériens sont favorisés pour immigrer en France, par rapport à d'autres pays. Et ils sont venus en masse dès l'indépendance. Peut-être n'avait-ils pas confiance dans leur nouveau pays ? En tout cas, rien n'a changé. Que faire d'eux ? Nous n'avons pas plus de réponses que l'Algérie elle-même, qui 50 ans après l'indépendance, malgré le pétrole, n'arrive toujours pas à nourrir ses enfants, imprudemment multipliés par 4 depuis l'indépendance...
Imaginez ça en France !
Orlando vous prenez vos rêves pour des réalités. Non seulement l'Algérie nourrit ses citoyens ( le mot "enfants" appartient à une autre façon de s'exprimer qui n'est pas la nôtre) mais elle est pressentie pour prêter de l'argent au FMI.
Pour ceux qui sont venus en masse dès l'indépendance vous devez confondre avec les pieds-noirs et les harkis. Il y avait une impossibilité matérielle pour les autres. Comme dans tous les pays socialistes, les citoyens Algériens étaient soumis à une autorisation de sortie.
Revoyez votre histoire sinon ne parlez que de ce que vous savez et ne laissez pas la haine vous submerger.
@ MAHI Zohra
"Orlando,Djamila a le droit de parler, d'être Algérienne et Française à la fois,..."
Certes, le sieur Orlando est un emplumé raciste et islamophobe mais on ne doit pas se sentir obligé de tout écrire pour lui régler son compte.
Si j'écris qu'Untel est à la fois Israélien et Français, il ne fera de doute à personne qu'au fond de son cœur, Untel est ou Français, ou Israélien. Tout le reste n'est qu'une histoire administrative.
"Aucun algérien n'est venu taper à votre porte pour vous demander l'aumône et si l'un d'eux l'a fait, honte à lui, nous le renions à jamais." Si vous deviez vraiment renier tous les Algériens qui rêvent d'un visa, non pas pour échapper à la famine, mais dans l'espoir d'une vie meilleure, tout comme l'on fait nos aïeux, cela risque de devenir une activité à plein temps.
Le bled, Zohra, c'est le pays des racines qu'on idéalise et dans lequel on ne souhaite pas vivre...
"Si j'écris qu'Untel est à la fois Israélien et Français, il ne fera de doute à personne qu'au fond de son cœur, Untel est ou Français, ou Israélien."
Pourquoi?
L'identité culturelle doit elle forcément être exclusive?
Perso, j'aurais tendance à penser que nous composons sans cesse notre identité à partir d'affiliations plus ou moins diverses selon nos parcours et que cette "cuisine" permanente de ce qui fait le "soi" fait largement fi, justement, des découpages administratif en "pays".
Je n'ai jamais compris l'idée selon laquelle il faille choisir entre différentes choses qui nous composent.
Bien le salam, Doryphore :)
Salam Hayat
Mon propos ne concerne que l'attachement viscéral à une nation, une patrie, et son peuple. D'où l'exemple très caractéristique choisi d'un "Franco-Israélien", concept dont la loyauté est souvent remise en question ici. L'identité de beaucoup d'entre-nous est une compilation d'origines, de cultures et d'expériences diverses (et dont les voyageurs sont parmi les plus riches...), mais concernant le pays, l'expression s'accompagne de façon induite de "d'origine", "de cœur", "d'adoption", "de papiers", etc...
Or, la patrie, c'est justement ce que nous ne choisissons pas parmi nos multiples identités, c'est une notion qui nous vient de l'intérieur et qui parfois entre en contradiction avec l'idée que nous nous faisions de nous-même.
On peut le nier mais faire partie d'une "nation" (au sens des Livres) est aussi un important critère de prédestination.
Enfin, si tu avais été élevée par plusieurs femmes formidables, pour ton cœur combien d'entre-elles seraient "TA mère" ?
puisque vous posez une question importante , la réponse par une autre question , est-ce que ces joueurs musulman de l'équipe de france pratique le ramadan ? moi personnellement , je ne pense pas que ces joueurs mange halal et font le ramadan ! dieu seul le sait. étant donner qu'ils sont libres , chacun doit assumer devant dieu ses actes.
La question en elle même ne m’intéresse pas c'est leur problème après tout chacun sa conscience et plus on est favorisé socialement comme eux plus on peut imposer facilement ses envies culinaires ne nous inquiétons pas pour eux.
En revanche je voulais saluer les interventions de chambard que je trouve pleine de bon sens à chaque fois, cela fait plaisir, il y a toujours une recherche et un recul qui m'impressionne.
C'est dans ces moments là que j'aime la France (et seulement dans ses moments là ces derniers temps à mon plus grand regret)
"Les invocations de Franck Ribéry" [...] "qui assume et revendique un nouvel élan spirituel"... et la bouteille de champ' avalée goulument après son titre avec le Bayern ou ses ex virées nocturnes pas très "halal"... De grâce, évitons le communautarisme béat qui ne nous fait voir qu'une partie de la réalité. Quand on se veut journaliste on doit essayer autant que possible de ne pas se faire apologues.
Si non bravo pour l'enquête ou la tentative de glaner quelques infos... quoique par ailleurs ce ne me semble pas un sujet très important. Mais pour ce que j'en pense...